Resep Cheese Cake Lava Oreo

Cheese cake biasanya kamu temukan di toko-toko kue atau kafe di tempatmu. Kreasi kue ini selalu disesuaikan dengan lidah penggemarnya. Belakangan ini banyak orang yang mencoba membuat cheese cake dengan biskuit Oreo. Biskuit Oreo yang dijadikan kreasi kudapan baik makanan maupun minuman memang selalu menghasilkan hidangan yang menarik. Bagi kamu yang belum pernah mencoba hidangan cake praktis ini, kamu bisa tiru resep kue dan praktis yang satu ini di rumah.

Alat yang dipersiapkan

• Piring
• Kompor
• Wajan
• Pengaduk
• Parutan keju
• Gelas kecil atau alat yang lain sebagai pembentuk/cetakan cake

Bahan-bahan yang dipersiapkan

• 450 ml air (kurang lebih 3 gelas)
• 150 gr keju
• 2 bungkus susu bubuk
• 1 cangkir kecil susu kental manis
• 3 sendok makan tepung maizena
• 1 bungkus Biskuit Oreo ukuran besar

Cara Membuat Cheese Cake Lava Oreo

1. Pisahkan biskuit Oreo dari krimnya lalu tumbuk kasar.
2. Masak air dan masukkan susu bubuk, krim Oreo, setengah bagian keju dan secangkir susu kental manis dengan api kecil.
3. Aduk rata hingga mendidih lalu tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air.
4. Angkat adonan jika sudah mengental.
5. Tuangkan adonan kedalam cetakan secara bergantian dengan biskuit Oreo yang telah ditumbuk sehingga terlihat berlapis.
6. Hias bagian atas dengan keju dan biskuit Oreo yang tersisa lalu masukkan ke dalam lemari pendingin.
7. Cheese Cake Lava Oreo kreasi-mu siap dinikmati!

Bagaimana? Resep yang mudah dan praktis bukan? Cheese Cake Lava Oreo bisa kamu sajikan dingin ketika sedang santai atau saat ada momen spesial. Hidangan ini bisa juga kamu jadikan peluang usaha rumahan yang menarik loh! Selamat mencoba.